بحث شامل حول تاثير الكحول على الجسم

 عمل الكحول على الأعضاء الداخلية.

يعمل على المعدة.

----------------------

يعتبر عمل الكحول على المعدة في غاية الخطورة بحيث يصبح غير قادر على إنتاج السائل الهضمي الطبيعي بكميات كافية ويفشل أيضًا في امتصاص الطعام الذي قد يهضمه بشكل غير كامل. سيواجه المدمن على الكحول دائمًا حالة تتميز بإحساس الغثيان والفراغ والسجود والانتفاخ. ينتج عن هذا كره للطعام ومضايقته برغبة في المزيد من الشراب. وبالتالي هناك اضطراب دائم يسمى عسر الهضم. تنشأ الأشكال الكارثية من عسر الهضم المؤكد من هذه الممارسة.

كيف يتأثر الكبد.

----------------------------

غالبًا ما تكون التدهور العضوي الناجم عن الاستخدام المستمر للكحول ذا طابع قاتل. العضو الذي غالبًا ما يخضع لتغيرات هيكلية من الكحول هو الكبد. عادة ، يمتلك الكبد القدرة على الاحتفاظ بالمواد الفعالة في أجزائه الخلوية. في حالات التسمم بمركبات سامة مختلفة ، نقوم بتحليل الكبد كما لو كان المستودع المركزي للمادة الغريبة. إنه عمليا نفس الشيء فيما يتعلق بالكحول. لا يخلو كبد المدمن على الكحول من تأثير الكحول وغالبًا ما يكون مشبعًا به. تتأثر البنية الغشائية أو المحفظة الدقيقة للكبد ، مما يمنع غسيل الكلى السليم والإفراز الحر. يصبح الكبد كبيرًا بسبب توسع أوعيته ، وزيادة المواد السائلة وزيادة سماكة الأنسجة. يأتي ذلك بعد تقلص الغشاء وتقلص العضو بأكمله في أجزائه الخلوية. ثم تصبح الأجزاء السفلية من المدمن على الكحول مستقلبًا بسبب الانسداد الذي تقدمه الأوردة للدم العائد. قد تكون بنية الكبد مشحونة بالخلايا الدهنية وتخضع لما يسمى تقنيًا "الكبد الدهني".

كيف تتدهور الكلى.

----------------------------

تعاني الكلى أيضًا من الاستهلاك المفرط للكحول. تفقد أوعية الكلى المرونة وقوة الانكماش. تمر الهياكل الدقيقة فيها بتعديل دهني. يمر الألبومين من الدم بسهولة عبر أغشيتها. ينتج عن هذا فقدان الجسم قوته كما لو كان الدم ينفد تدريجياً.

احتقان الرئتين.

------------------------

يريح الكحول أوعية الرئتين بسهولة لأنها أكثر عرضة لتقلبات الحرارة والبرودة. عندما تتعرض لتأثيرات التباين السريع في درجة حرارة الغلاف الجوي ، فإنها تزدحم بسهولة. خلال مواسم الشتاء الشديدة ، يؤثر احتقان الرئتين القاتل المفاجئ بسهولة على مدمن الكحوليات.

يضعف الكحول القلب.

--------------------------

استهلاك الكحول يؤثر بشكل كبير على القلب. تتغير جودة الهياكل الغشائية التي تغطي وتبطن القلب وتتسمك وتصبح غضروفية أو كلسية. ثم تفقد الصمامات مرونتها ويصبح ما يسمى اضطراب الصمامات دائمًا. تشترك بنية معاطف الوعاء الدموي الكبير القادم من القلب في نفس التغيرات في التركيب بحيث يفقد الوعاء مرونته وقدرته على تغذية القلب بالارتداد من انتفاخه بعد القلب بفعله. ملأته بالدم.

مرة أخرى ، يفشل الهيكل العضلي للقلب بسبب التغيرات التنكسية في أنسجته. يتم استبدال عناصر الألياف العضلية بالخلايا الدهنية أو ، إذا لم يتم استبدالها ، يتم نقلها إلى نسيج عضلي معدل حيث تقل قوة الانكماش بشكل كبير.

أولئك الذين يعانون من هذا التدهور العضوي للجهاز المركزي والحاكم لدورة الدم يتعلمون الحقيقة بشكل خبيث ، ولا يكاد ينكسر عليهم حتى يتقدم الأذى بعيدًا. إنهم مدركون لفشل مركزي في السلطة من أسباب طفيفة مثل الإرهاق أو المتاعب أو الراحة المكسورة أو الامتناع الطويل عن الطعام. إنهم يشعرون بما يسمونه "الغرق" لكنهم يعرفون أن النبيذ أو بعض المنشطات الأخرى ستخفف الإحساس في الحال. وهكذا يسعون إلى تخفيفها حتى يكتشفوا أخيرًا فشل العلاج. القلب المخلص المنهك ، المرهق ، لن يتحمل المزيد. فقد سلك مجراه وحاكم مجرى الدم. يتدفق التيار إما إلى الأنسجة مما يؤدي إلى سد الدورات تدريجيًا أو تحت بعض الصدمة الطفيفة أو تتوقف الحركة الزائدة تمامًا في المركز.

الكحول ليس له قيمة غذائية.

 ليس للكحول أي قيمة غذائية وهو محدود للغاية في عمله كعامل علاجي. يقول الدكتور هنري مونرو ، "كل نوع من المواد التي يستخدمها الإنسان كغذاء يتكون من السكر والنشا والزيت والمواد اللزجة المختلطة معًا بنسب مختلفة. وهذه المواد مصممة لدعم هيكل الحيوان. المبادئ اللزجة لفيبرين الطعام ، يتم استخدام الزلال والكازين لبناء الهيكل بينما يتم استخدام الزيت والنشا والسكر بشكل رئيسي لتوليد الحرارة في الجسم ".

من الواضح الآن أنه إذا كان الكحول طعامًا ، فسيوجد أنه يحتوي على واحد أو أكثر من هذه المواد. يجب أن يكون فيه إما العناصر النيتروجينية الموجودة بشكل رئيسي في اللحوم والبيض والحليب والخضروات والبذور ، والتي يتم منها بناء الأنسجة الحيوانية وإصلاح النفايات أو العناصر الكربونية الموجودة في الدهون والنشا والسكر ، في استهلاكها للحرارة والقوة تتطور.

يقول الدكتور هانت: "إن تمايز هذه المجموعات من الأطعمة وعلاقاتها بقدرات الإنسان على إنتاج الأنسجة وتطورها بالحرارة ، محددة جدًا وتأكدت من خلال التجارب التي أُجريت على الحيوانات والاختبارات المتنوعة للعلمية والفسيولوجية. والتجربة السريرية ، التي لم تسود أي محاولة للتخلي عن التصنيف. لرسم خط فاصل مستقيم بحيث يقصر أحدهما بالكامل على الأنسجة أو إنتاج الخلايا والآخر لتسخين وقوة الإنتاج من خلال الاحتراق العادي وإنكار أي قوة إن قابلية التبادل في ظل مطالب خاصة أو وسط خلل في المعروض من صنف واحد لا يمكن الدفاع عنه في الواقع. وهذا لا يبطل على الأقل حقيقة أننا قادرون على استخدام هذه المعالم كمعالم مؤكدة ".

كيف يتم استيعاب هذه المواد عند تناولها في الجسم وكيف تولد القوة ، وهي معروفة جيدًا للكيميائي وعالم وظائف الأعضاء القادر ، في ضوء القوانين المؤكدة جيدًا ، على تحديد ما إذا كان الكحول يمتلك طعامًا أم لا القيمة. لسنوات ، أعطى الرجال الأكثر قدرة في مهنة الطب هذا الموضوع دراسة أكثر دقة ، وأخضعوا الكحول لكل اختبار وتجربة معروفة ، وكانت النتيجة أنه تم ، بموافقة عامة ، استبعاده من فئة الأنسجة- أغذية البناء. يقول الدكتور هانت: "لم نر أبدًا ،" إلا اقتراحًا واحدًا بأنه يمكن أن يعمل على هذا النحو ، وهذا تخمين غير منطقي. يعتقد أحد الكتاب (هاموند) أنه من الممكن "بطريقة ما" الدخول في تركيبة مع منتجات تسوس في الأنسجة ، و "في ظل ظروف معينة قد ينتج النيتروجين لبناء أنسجة جديدة." لا يوجد مثيل في الكيمياء العضوية ، ولا أي دليل في كيمياء الحيوانات ، يمكن العثور عليه لإحاطة هذا التخمين بهالة فرضية محتملة ".

يقول الدكتور ريتشاردسون: "لا يحتوي الكحول على أي نيتروجين ، ولا يحتوي على أي من صفات الأطعمة التي تساعد في بناء البنية ، ولا يمكن أن يتحول إلى أي منها ، وبالتالي فهو ليس طعامًا بأي معنى من حيث كونه مادة بناءة. عامل في بناء الجسم ". د. يقول كاربنتر: "لا يمكن للكحول توفير أي شيء ضروري للتغذية الحقيقية للأنسجة". يقول الدكتور ليبيج: "البيرة ، والنبيذ ، والمشروبات الروحية ، وما إلى ذلك ، لا توفر أي عنصر قادر على الدخول في تكوين الدم ، أو الألياف العضلية ، أو أي جزء هو مقر مبدأ الحياة". يقول الدكتور هاموند في محاضرات تريبيون التي دعا فيها إلى استخدام الكحول في حالات معينة: "ليس من الواضح أن الكحول يخضع للتحول إلى نسيج". يقول كاميرون في كتابه Manuel of Hygiene: "لا يوجد شيء في الكحول يمكن أن يتغذى به أي جزء من الجسم." يقول الدكتور إي سميث ، FRS: "الكحول ليس طعامًا حقيقيًا. إنه يتعارض مع التغذية." دكتور ت. يقول تشامبرز: "من الواضح أننا يجب أن نتوقف عن اعتبار الكحول ، كغذاء بأي حال من الأحوال".

يقول الدكتور هانت: "عدم الاكتشاف في هذه المادة" ، "أي مكونات لصنع الأنسجة ، ولا في تفكيك أي تركيبات ، مثل أننا قادرون على تتبع أغذية الخلية ، ولا أي دليل سواء في تجربة علماء الفسيولوجيا أو تجارب الغذاءين ، ليس من الرائع ألا نجد فيها توقعًا أو إدراكًا للقوة البناءة ".

عدم العثور في الكحول على أي شيء يمكن أن يتكوّن منه الجسم أو يتم توفير نفاياته ، ثم يتم فحصه فيما يتعلق بجودة إنتاجه للحرارة.

إنتاج الحرارة.

------------------

يقول الدكتور هانت: "أول اختبار معتاد للطعام المنتج للقوة ، وهذا الذي تستجيب له الأطعمة الأخرى من تلك الفئة ، هو إنتاج الحرارة في مزيج الأكسجين معها. هذه الحرارة تعني القوة الحيوية ، وهي ، بدرجة ليست بالقليل ، مقياس للقيمة النسبية لما يسمى بأطعمة الجهاز التنفسي. إذا فحصنا الدهون والنشويات والسكريات ، يمكننا تتبع وتقدير العمليات التي تطور من خلالها الحرارة وتتحول إلى قوة حيوية ، ويمكن أن تزن سعات الأطعمة المختلفة. نجد أن استهلاك الكربون بالاتحاد مع الأكسجين هو القانون ، وأن الحرارة هي المنتج ، والنتيجة المشروعة هي القوة ، بينما نتيجة الاتحاد

من هيدروجين الأطعمة التي تحتوي على الأكسجين هو الماء. إذا كان الكحول يندرج تحت هذه الفئة من الأطعمة ، فإننا نتوقع بحق العثور على بعض الأدلة التي تتعلق بالهيدروكربونات ".

ما هي إذن نتيجة التجارب في هذا الاتجاه؟ لقد تم إجراؤها على مدى فترات طويلة وبأقصى قدر من العناية ، من قبل رجال من أعلى المنجزات في الكيمياء وعلم وظائف الأعضاء ، والنتيجة تم تقديمها بهذه الكلمات القليلة ، من قبل الدكتور إتش آر وود الابن ، في كتابه Materia Medica. "لم يستطع أحد أن يكتشف في الدم أي من النتائج العادية لأكسدته". أي ، لم يستطع أحد أن يجد أن الكحول قد تعرض للاحتراق ، مثل الدهون ، أو النشا ، أو السكر ، وبالتالي أعطت حرارة للجسم.

الكحول وخفض درجة الحرارة.

------------------------------------

بدلا من زيادته وقد تم استخدامه حتى في الحمى كمضاد للحرارة. لقد كانت شهادة الأطباء في أوروبا وأمريكا حول التأثيرات المبردة للكحول موحدة جدًا ، كما يقول الدكتور وود ، في كتابه Materia Medica ، "لا يبدو أنه من المجدي شغل مساحة بمناقشة الموضوع". يقول ليبرمايستر ، أحد أهم المساهمين في موسوعة ممارسة الطب في زيمسن ، 1875: "لقد أقنعت نفسي منذ فترة طويلة ، من خلال التجارب المباشرة ، بأن الكحول ، حتى في الجرعات الكبيرة نسبيًا ، لا يرفع درجة حرارة الجسم في سواء كانوا مرضى أو طيبين ". لقد أصبح هذا الأمر معروفًا للمسافرين في القطب الشمالي ، حتى قبل أن يثبت علماء الفسيولوجيا حقيقة أن الكحول يقلل ، بدلاً من زيادة ، درجة حرارة الجسم ، تعلموا أن الأرواح تقلل من قدرتها على تحمل البرودة الشديدة. يقول إدوارد سميث: "في المناطق الشمالية ، ثبت أن استبعاد الأرواح بالكامل كان ضروريًا ، من أجل الاحتفاظ بالحرارة في ظل هذه الظروف غير المواتية".

الكحول لا يجعلك قويا.

--------------------------------

إذا كان الكحول لا يحتوي على مادة بناء الأنسجة ، ولا يعطي حرارة للجسم ، فلا يمكن أن يزيد من قوته. يقول الدكتور جي بود ، FRS: "كل نوع من الطاقة يمكن للحيوان أن يولده ، القوة الميكانيكية للعضلات ، القوة الكيميائية (أو الهضمية) للمعدة ، القوة الفكرية للدماغ تتراكم من خلال تغذية العضو الذي يعتمد عليه ". دكتور ف. ليس من إدنبرة ، بعد مناقشة السؤال ، وتثقيف الأدلة ، ملاحظات: "من طبيعة الأشياء ذاتها ، سنرى الآن كيف أنه من المستحيل أن يعزز الكحول الطعام من أي نوع. لأنه لا يمكن أن يصبح جزءًا من للجسم ، لا يمكنه بالتالي المساهمة في قوته المتماسكة والعضوية أو قوته الثابتة ؛ وبما أنه يخرج من الجسم تمامًا كما دخل إلى الداخل ، فإنه لا يمكنه ، من خلال تحلله ، توليد قوة حرارية ".

يقول السير بنيامين برودي: "المنشطات لا تخلق قوة عصبية ؛ إنها فقط تمكنك ، كما كانت ، من استخدام ما تبقى ، ثم تتركك في حاجة إلى الراحة أكثر من ذي قبل."

أشار البارون ليبيج ، الذي يعود إلى عام 1843 ، في كتابه "الكيمياء الحيوانية" ، إلى مغالطة الطاقة المولدة للكحول. يقول: "سيظهر الدوران متسارعًا على حساب القوة المتاحة للحركة الطوعية ، لكن من دون إنتاج قدر أكبر من القوة الميكانيكية". في كتابه الأخير "رسائل" ، قال مرة أخرى: "الخمر لا لزوم له للإنسان ، يتبعه باستمرار إنفاق السلطة" بينما الوظيفة الحقيقية للطعام هي إعطاء القوة. ويضيف: "هذه المشروبات تعزز تغيير المادة في الجسد ، وبالتالي فهي مصحوبة بفقدان داخلي للقوة ، يتوقف عن الإنتاج ، لأنه لا يستخدم في التغلب على الصعوبات الخارجية ، أي في العمل". بعبارة أخرى ، يؤكد هذا الكيميائي العظيم أن الكحول يستخرج قوة النظام من القيام بعمل مفيد في الحقل أو ورشة العمل ، من أجل تطهير المنزل من دنس الكحول نفسه.

يقول الراحل الدكتور دبليو برينتون ، طبيب سانت توماس ، في عمله الرائع في علم التغذية: "لا تدع الملاحظة الدقيقة سوى القليل من الشك في أن جرعة معتدلة من الجعة أو النبيذ ، في معظم الحالات ، تقلل دفعة واحدة من الوزن الأقصى التي يمكن أن يرفعها أي شخص سليم. إن حدة العقل ، ودقة الإدراك ، ودقة الحواس كلها تعارضها حتى الآن الكحول ، حيث أن أقصى جهد لكل منهما لا يتوافق مع ابتلاع أي كمية معتدلة من السائل المخمر. غالبًا ما يكون كافياً لنزع ميزة العقل والجسد على حدٍ سواء ، ولتقليل قدرتهم على شيء أقل من كمالهم في العمل ".

دكتور ف. Lees، FSA ، يكتب عن موضوع الكحول كغذاء ، ويضع الاقتباس التالي من مقال عن "المشروبات المحفزة" نشره الدكتور إتش آر مادن ، منذ فترة طويلة مثل عام 1847: "الكحول ليس المحفز الطبيعي لأي من تميل أعضائنا ، وبالتالي الوظائف التي يتم إجراؤها نتيجة لتطبيقها ، إلى إضعاف العضو الذي يعمل بناءً عليه.

الكحول غير قادر على الاستيعاب أو التحول إلى أي مبدأ عضوي قريب ، وهوnce ، لا يمكن اعتبارها مغذية.

القوة التي يتم اختبارها بعد استخدام الكحول ليست قوة جديدة تضاف إلى النظام ، ولكنها تتجلى من خلال استدعاء ممارسة الطاقة العصبية الموجودة مسبقًا.

تؤدي التأثيرات المرهقة النهائية للكحول ، نظرًا لخصائصه المنشطة ، إلى قابلية غير طبيعية للتأثير المرضي في جميع الأعضاء ، وهذا ، مع كثرة التحفيز المفرط ، يصبح مصدرًا خصبًا للمرض.

يمكن مقارنة الشخص الذي يبذل نفسه عادة إلى الحد الذي يتطلب الاستخدام اليومي للمنشطات لدرء الإرهاق بآلة تعمل تحت ضغط عالٍ. سيصبح أكثر بغيضًا لأسباب المرض ، وسوف ينهار بالتأكيد في وقت أقرب مما كان سيفعله في ظل ظروف أكثر ملاءمة.

كلما زاد اللجوء إلى الكحول بغرض التغلب على الشعور بالوهن ، زادت الحاجة إليه ، وبتكرار مستمر ، يتم الوصول إلى فترة طويلة لا يمكن التغاضي عنها ، ما لم يتم إحداث رد فعل في وقت واحد من خلال إجمالي مؤقت تغيير عادات الحياة.

مدفوعة إلى الحائط.

------------------

لعدم العثور على أن الكحول يمتلك أي قيمة غذائية مباشرة ، فقد دفع المدافعون الطبيون عن استخدامه إلى افتراض أنه نوع من الطعام الثانوي ، من حيث أنه يتمتع بالقدرة على تأخير تحول الأنسجة. يقول الدكتور هانت: "المقصود بتحويل الأنسجة هو أن هذا التغيير الذي يحدث باستمرار في النظام والذي يتضمن تفككًا مستمرًا للمادة ؛ تفكك وتجنب ما لم يعد غذاءً ، مما يتيح المجال لـ هذا العرض الجديد الذي هو لإدامة الحياة ". يقول كاتب طبي آخر ، في إشارة إلى هذا التحول: "إن أهمية هذه العملية في الحفاظ على الحياة تتجلى بسهولة من خلال الآثار الضارة التي تلي اضطرابها. إذا تم بأي حال من الأحوال إعاقة أو إيقاف إفراز المواد السائلة" ، تتراكم هذه المواد إما في الدم أو الأنسجة ، أو كليهما. ونتيجة لهذا الاحتباس والتراكم تصبح سامة ، وتنتج بسرعة تشويشًا في الوظائف الحيوية. يؤثر تأثيرها بشكل أساسي على الجهاز العصبي ، الذي ينتج من خلاله معظم التهيج المتكرر ، واضطراب الحواس الخاصة ، والهذيان ، وعدم الإحساس ، والغيبوبة ، وأخيراً الموت ".

يعلق الدكتور هانت قائلاً: "يبدو أن هذا الوصف مخصص تقريبًا للكحول". ثم يقول: "إن ادعاء الكحول كغذاء لأنه يؤخر تحول الأنسجة ، هو ادعاء أنه يعلق بطريقة ما السلوك الطبيعي لقوانين الاستيعاب والتغذية ، والنفايات والإصلاح. أحد كبار المدافعين عن الكحول ( هاموند) يوضح ذلك: "الكحول يؤخر تدمير الأنسجة. من خلال هذا التدمير ، تتولد القوة ، تنقبض العضلات ، تتطور الأفكار ، تفرز الأعضاء وتفرز." بعبارة أخرى ، يتدخل الكحول في كل هذه الأمور ، فلا عجب أن المؤلف "ليس واضحًا" كيف يفعل ذلك ، ولا نعرف كيف يتعافى هذا التحول المتأخر.

ليس منشئ القوة الحيوية.

--------------------------------

التي لا يعرف عنها أي من القوة المعتادة للأطعمة ، واستخدامها على افتراض مزدوج أنها تؤخر تحول الأنسجة ، وأن هذا التأخير يحافظ على الصحة ، هو المرور خارج حدود العلم إلى أرض الاحتمالات البعيدة ، ومنح لقب الضابط إلى وكيل تكون وكالته نفسها مشكوك فيها.

بعد الفشل في تحديد الكحول على أنه غذاء نيتروجيني أو غير نيتروجيني ، وعدم العثور على أنه قابل لأي من الأدلة التي يتم من خلالها قياس القوة الغذائية للأغذية بشكل عام ، فلن يكون من المفيد لنا التحدث عن الفائدة من خلال تأخير الانتكاس. التحول ما لم تكن هذه العملية مصحوبة بشيء يدل على حقيقة شيء وصفي علميًا لطريقة إنجازها في الحالة قيد البحث ، وما لم يكن مرغوبًا عمليًا للتغذية.

لا يمكن أن يكون هناك شك في أن الكحول يسبب عيوبًا في عمليات التخلص التي تعتبر طبيعية للجسم السليم والتي غالبًا ما تكون محافظة على الصحة حتى في حالة المرض.